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中國營養學會發布新版《7—24月齡嬰幼兒喂養指南
來源:中國食品網 | 作者:xiyangyangruye | 發布時間: 2018-03-04 | 10382 次瀏覽 | 分享到:
“輔食添加過早,過敏風險太高,臨床上嬰幼兒哮喘、過敏與早期輔食添加的時間和種類不無關系。窺見哈?!?

某個營養圈里,兩位專業人士關于嬰幼兒輔食添加的討論,寥寥數語卻顯示出雙方存在著明顯的分歧。

  普通公眾在嬰幼兒輔食添加的實踐中也存在諸多誤區。比如,網上有熱帖教媽媽們“給寶寶做份少油的輔食”,事實上,寶寶對脂肪的需求比成年人高,不需要刻意強調“低脂肪,更健康”;再比如,很多家長吃到好吃的,就習慣性地讓寶寶也嘗上一嘗。

  另外,在嬰幼兒喂養理念上,有失偏頗的焦慮緊張和大大咧咧都不少見:明明寶寶的生長發育挺正常,卻總擔心“寶寶是不是缺什么東西了”;明明寶寶所需和成年人不同,卻不為寶寶單獨制作輔食,覺得大人吃什么孩子吃什么就行了……

  事實上,嬰兒在滿6月齡后,對于營養的需求逐漸增大,母乳仍然是重要的營養來源,但單一的母乳喂養已經不能完全滿足其對能量以及營養素的需求,必須引入其他營養豐富的食物。與此同時,7—24月齡嬰幼兒胃腸道等消化器官的發育、感知覺以及認知行為能力的發展,也需要其有機會通過接觸、感受和嘗試,逐步體驗和適應多樣化的食物,從被動接受喂養轉變到自主進食。這一年齡段嬰幼兒的特殊性還在于父母及喂養者的喂養行為對其營養和飲食行為有顯著的影響。順應嬰幼兒需求喂養,有助于健康飲食習慣的形成,并具有長期而深遠的影響。

  7—24月齡嬰幼兒處于生命最初1000天機遇窗口期的第三階段,為了幫助人們深入了解7—24月齡嬰幼兒營養和喂養的重要性,更好地幫助7—24月齡嬰幼兒順利完成從母乳喂養到成人飲食模式的轉換,針對我國7—24月齡嬰幼兒營養和喂養的需求以及可能出現的問題,基于目前已有的證據,同時參考世界衛生組織等的相關建議,中國營養學會提出《7—24月齡嬰幼兒喂養指南》,并于12月2日正式發布。國家衛生計生委疾控局慢病處副處長王莉莉、中國疾控中心副主任梁曉峰、聯合國兒童基金會項目官員常素英博士出席發布會并致辭。

  據中國營養學會理事長楊月欣介紹,《中國居民膳食指南》于1989年首次由中國營養學會發布之后,歷經四版修訂,已成為中國營養科技工作發展進程的重要標志,也是百姓知曉率最高、指導性最強的健康“紅寶書”。2014年,中國營養學會再次啟動了對《中國居民膳食指南》總體的科學論證和修訂工作。此次發布的《7—24月齡嬰幼兒喂養指南》是《中國居民膳食指南》的一部分,是在2007年版《中國居民膳食指南》基礎上的修訂,“在循證研究基礎上完成,指南中沒有似是而非的表述,更具有科學性”。她還透露,新版《中國居民膳食指南》修訂工作整體已經基本完成,有望于近期發布,之后還將陸續發布兒童、老年、素食、零食等一系列針對特殊人群的膳食指南。

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